Những công thức làm sữa hạt cho mẹ giúp bé tăng cân

Những công thức làm sữa hạt cho mẹ giúp bé tăng cân

Làm mẹ, ai mà chả thích con tăng cân, đó chính là lý do mà các loại sữa này đang được ưa chuộng và được các mẹ không ngừng tìm kiếm công thức để con được phát triển toàn diện nhất. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau

Sữa mè đen + hạt óc chó + đường thốt nốt bổ dưỡng thơm ngon

Cách chế biến:

- Mè đen rang chín thơm (hạt mè có tiếng nổ lách tách là được)

- Hạt óc chó rang thơm.

Cho 2 loại hạt vào ngâm nước ấm 1 lúc. Sau đó cho thêm đường thốt nốt vào xay mịn.

Xay xong các mẹ đổ hỗn hợp sữa qua rây (cặn thì mẹ có thể ăn luôn cho có chất con ti) và cho sữa vào chai nắp kín cất ngăn mát tủ lạnh dùng trong 1-2 ngày.

Sữa yến mạch + hạt chia mát mát thơm thơm

Cách chế biến:

- Mè đen rang chín thơm (hạt mè có tiếng nổ lách tách là được)

- Hạt óc chó rang thơm.

Cho 2 loại hạt vào ngâm nước ấm 1 lúc. Sau đó cho thêm đường thốt nốt vào xay mịn.

Xay xong các mẹ đổ hỗn hợp sữa qua rây (cặn thì mẹ có thể ăn luôn cho có chất con ti) và cho sữa vào chai nắp kín cất ngăn mát tủ lạnh dùng trong 1-2 ngày.

3. Sữa gạo lứt + hạt óc chó + đường thốt nốt

Nguyên liệu:

Gạo lứt đỏ khoanh 1 lạng

Hạt óc chó khoảng 7-8 hạt

Đường thốt nốt

1l nước lọc

Cách nấu sữa:

Gạo lứt rửa không vo vì như vậy gạo lứt sẽ không còn độ mát và dễ nóng trong. Đổ gạo vào chảo, rang cho tới khi gạo bắt đầu có mùi thơm, hạt gạo bóng, có vài hạt đã nở.

Đun sôi 0,5- 0,7lít nước sau đó đổ phần gạo đã rang vào nồi khuấy đều và đun nhỏ lửa đến khi hạt gạo chín nhừ, sau đó mở vung để nguội.

- Trong khi đun gạo lứt, các mẹ tranh thủ chế biến hạt óc chó như sau: Hạt óc chó rang thơm sau đó đem ngâm với 300ml nước đun sôi để ấm trong 10-15p và đem xay thật nhuyễn.

- Sau khi nồi gạo lứt đã nguội còn âm ấm (hoặc nguội hẳn) thì cho vài máy xay thật nhuyễn, nếu đặc quá thù có thể cho thêm nước sôi âm ấm và lọc qua rây lấy nước sữa và bỏ bã.

- Cho nước gạo lứt đã lọc + nước hạt óc chó xay nhuyễn vào nồi đun nhỏ lửa đến khi sôi lăn tăn (chú ý không được để sôi hẳn) và cho vài thìa đường thốt nốt vào khuấy đều.

- Để nồi nước sữa vừa nấu nguội và lọc qua rây, thu được sữa gạo lứt + óc chó.

Sữa bí đỏ + hạt sen + macca + đường thốt nốt

Nguyên liệu

- Hạt sen khoảng 20 hạt, bí đỏ khoảng 100gr, 4-5 hạt macca, 300ml nước.

Chế biến

- Hạt sen (khô) ngâm nước khoảng 2-3h cho mềm hơn. Sau đó rửa sạch cho vào nồi cùng 300ml và bật bếp đun. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và xắt miếng. Macca tách bỏ vỏ.

- Nồi hạt sen sôi thì cho bí đỏ vào đun cùng, đến khi cả bí đỏ và hạt sen bở mềm. Tắt bếp và cho macca cùng đường thốt nốt vào khuấy đều.

- Chờ nồi hỗn hợp nguội và còn âm ấm, thì cho tất cả vào máy xay xay nhuyễn, lọc hỗn hợp sữa hạt qua rây là xong.