Công thức canh hạt dẻ thơm ngon cho cả gia đình

Công thức canh hạt dẻ thơm ngon cho cả gia đình

Nguyên Liệu chuẩn bị:

- Hạt dẻ
- Cà rốt
- Hành tây
- Cần tây (có mùi nồng nên nếu không thích có thể bỏ qua)
- Muối

Liều lượng tùy theo khẩu phần ăn của gia đình

Các bước làm canh hạt dẻ

Bước 1: Làm sạch các nguyên liệu bao gồm:

- Hạt dẻ bóc vỏ. 

- Cà rốt, hành tây, cần tây cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Bạn cho hạt dẻ và cà rốt vào nồi nước rồi nấu trên lửa vừa đến khi mềm. 

Thường mình hay nấu hạt dẻ trước để hạt chín nục cho nước canh thật ngọt bùi.

Bước 3: Thêm hành tây và cần tây nấu thêm 10-15 phút. Chừa lại một chút lá cần tây thái nhỏ để trang trí. 

Tiếp theo thêm muối vừa ăn rồi tắt bếp.